Matcha Cérémonie Bio – Maison Keraya 50g
Découvrez l'excellence du thé japonais avec le Matcha Cérémonie Bio Maison Keraya. Récolté au printemps et soigneusement moulu sur pierre, notre matcha offre une poudre d'un vert éclatant, symbole de fraîcheur et de qualité exceptionnelle.
Sa texture soyeuse et son goût délicatement végétal dévoilent une légère douceur naturelle, sans amertume excessive. Idéal pour le rituel traditionnel japonais, il se déguste également en latte ou dans vos recettes préférées.
Pourquoi choisir Maison Keraya ?
🍃 100 % Matcha bio
Issu de feuilles de thé cultivées selon les méthodes traditionnelles japonaises.
🇯🇵 Origine Japon
Sélectionné auprès de producteurs reconnus pour leur savoir-faire.
✨ Qualité cérémonie
Une qualité supérieure, parfaite pour être dégustée pure.
🌱 Récolte de printemps
Les jeunes feuilles offrent une saveur plus douce, riche et équilibrée.
⚡ Énergie naturelle
Grâce à la combinaison naturelle de caféine et de L-théanine, le matcha procure une énergie progressive et une concentration durable, sans le pic ni la chute souvent associés au café.
Notes de dégustation
- Saveur douce et végétale
- Texture onctueuse
- Belle couleur vert émeraude
- Faible amertume
- Finale délicatement umami
Préparation traditionnelle
- Tamisez 2 g de matcha dans un bol.
- Ajoutez 60 à 70 ml d'eau à 75–80 °C.
- Fouettez énergiquement avec un chasen jusqu'à obtenir une mousse fine.
- Dégustez.
Conseils de conservation
Pour préserver toute sa fraîcheur, conservez votre matcha dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Refermez soigneusement le sachet après chaque utilisation.
Disponible en plusieurs formats
- 25 g – Découverte (≈ 12 à 15 tasses)
- 50 g – Le format idéal du quotidien (≈ 25 à 30 tasses)
- 100 g – Pour les amateurs de matcha (≈ 50 à 60 tasses)
Maison Keraya vous invite à transformer chaque tasse en un véritable moment de sérénité.